bool(true)

Experto en Nutrición y Dietética para Enfermería

650 horas
26 créditos ECTS
1152,00€
10%1280,00€
Fecha inicio
11/04/2022
Fecha fin
11/10/2022
Perfil del alumno
Titulado Universitario en Enfermería
Modalidad Online

1152,00€
10% dto1280,00€
Comprar ahora
1152,00€
10% dto1280,00€
Matricúlate ahora
 

Presentación

Con el curso de experto de nutrición y dietética adquirirás conocimientos sobre hábitos alimentarios, estado nutricional, necesidades del individuo sano y enfermo y de la comunidad, entre otras materias. El objetivo pasa por ofrecer una ayuda nutricional eficaz destinada a mantener el estado de salud, prevenir patologías, mejorar otras influenciables por la alimentación y reintegrar al individuo enfermo a su lugar en la sociedad, con unos hábitos alimentarios que le devuelvan su salud o le ayuden a mantenerla.

Como alumno profundizarás en los conocimientos científicos de la nutrición con el fin de fomentar hábitos saludables en materia alimentaria en pacientes y comunidades a los que la enfermería presta sus cuidados.

El curso de experto en nutrición y experto en dietética combina la teoría con la interacción, y, ante esta fusión, una vez adquiridos los conocimientos y metodologías más precisas de alimentación, los pondrás en práctica, favoreciendo tus habilidades y destrezas ante estas situaciones.

Gracias a la tutorización del curso, y guiado por docentes en activo del sistema sanitario, obtendrás ese punto extra de realidad. Conocerás y profundizarás en los procedimientos de nutrición, fundamentos de bromatología y dietoterapia, así como nutrición artificial, entre otros.

Este título de postgrado Experto universitario en Nutrición y Dietética para Enfermería está expedido por la Facultad de Enfermería y Fisioterapia Salus Infirmorum (Campus de Madrid) de la Universidad Pontificia de Salamanca y cuenta con un total de 26 créditos ECTS.

Complementa tu formación con uno de los cursos de experto en enfermería certificados que podrás encontrar en DAE Formación.


Objetivos del curso experto en dietética y nutrición

Profundizar en los conocimientos científicos de la nutrición orientados a considerar el cuidado nutricional como un componente del cuidado integral de las personas en cualquier situación de salud. Es decir, adquirir las habilidades básicas y la capacitación técnica suficiente de enfermería para saber intervenir en el momento preciso teniendo un criterio propio de actuación.

Objetivos específicos

  • Explicar las propiedades de los nutrientes y las necesidades de los mismos.
  • Identificar las características de cada grupo de alimentos.
  • Argumentar la relación entre los objetivos nutricionales y las guías dietéticas y el mantenimiento de un estilo de vida saludable en todas las etapas de desarrollo.
  • Describir las herramientas de cribado para la identificación de personas en riesgo nutricional
  • Definir las indicaciones y características de las dietas terapéuticas
  • Argumentar las acciones a llevar a cabo para lograr la máxima eficacia al administrar tratamientos nutricionales en el hospital y en el domicilio.
  • Desarrollar un trabajo introductorio a la investigación sobre alguno de los temas desarrollados en los diferentes módulos del curso.

Plan de estudios

Módulo 1: Principios de nutrición (4 ECTS)

Se profundizará sobre los principios de la nutrición humana y las propiedades y necesidades de los elementos nutricionales básicos.

Módulo 2:  Fundamentos de bromatología (4 ECTS)

Se abordarán las propiedades y necesidades de los diversos grupos de alimentos.

Módulo 3: Alimentación y salud (5 ECTS)

Se estudiarán las necesidades básicas de los diversos grupos de edad, así como los objetivos nutricionales del individuo y la comunidad.

Módulo 4: Nutrición aplicada y dietoterapia (8 ECTS)

Se estudiará con amplitud y profundidad el estado nutricional, la malnutrición, la obesidad y los diversos tipos de dietas.

Módulo 5: Nutrición artificial (2 ECTS)

Se incidirá en el abordaje de la nutrición enteral, parenteral y nutrición parenteral domiciliaria.

Módulo 6: Trabajo fin de experto (3 ECTS)

Desarrollo de un trabajo introductorio a la investigación sobre alguno de los temas desarrollados en los diferentes módulos del curso.

Metodología

Herramientas del curso

Además, el alumno tendrá acceso a las diversas herramientas que el curso le ofrece. Para su uso, se encontrará una pantalla en la que se muestran una serie de recursos que facilitan la realización de las tareas ligadas al curso online que describimos a continuación.

  • Calendario: el calendario está destinado a que el alumno pueda programar su actividad marcando las fechas que le parezcan relevantes para distribuir el trabajo del curso.
  • Foros: plaza pública donde los alumnos pueden exponer sus dudas o intercambiar ideas con otros participantes
    del curso.
  • Chat: lugar donde el alumno puede intercambiar información en directo con otros alumnos del curso. Como es difícil que dos personas coincidan en el mismo momento, lo mejor es pactar previamente una cita una hora determinada.
  • Bloc de notas: aquí puedes escribir todas aquellas notas que puedan ser útiles para la realización del curso. Estas notas son personales y no son visibles para los demás.
  • Correo interno: por este medio te puedes poner en contacto con los profesores o con otros alumnos.
  • Calificaciones: apartado donde puedes ver tus calificaciones.
  • Informe de Actividades: puedes ver tu actividad en el curso.
  • Encuesta fin de curso: una vez terminado el curso agradecemos que el alumno rellene la encuesta con su opinión sobre el curso para seguir mejorando y ofreciendo un contenido de calidad y actualizado.

Formación online, flexible y de calidad adaptada a cada tipo de alumno.

El postgrado de Experto en Nutrición y Dietética para Enfermería es un título propio que se realiza a través del Aula Virtual creada específicamente para ello.

El formato del posgrado online permite al alumno el poder decidir qué momento es el más adecuado para dedicarse al estudio y estar conectado en el Aula Virtual. No obstante, para asegurar la correcta evolución a lo largo del curso, cuenta con el seguimiento y el apoyo en la planificación de estudio de un tutor que le dará atención personalizada cuando lo necesite.

Durante el posgrado, el estudiante deberá resolver las diversas pruebas evaluadorascasos prácticos y simulaciones de situaciones reales. Los casos clínicos están preparados por expertos y sus contenidos gráficos, esquemáticos y eminentemente prácticos permiten a los estudiantes acercarse de modo simulado a la realidad asistencial. Asimismo, también hay que destacar el sistema interactivo de aprendizaje, basado en algoritmos para la toma de decisiones sobre las situaciones clínicas planteadas.

La evaluación del curso se realizará a través de los diversos exámenes parciales sobre cada una de las asignaturas que componen la actividad formativa, así como por la evaluación continua, la participación en las actividades programadas y la realización de las tareas propuestas.

En la formación online el alumno se transforma en el centro del sistema, disponiendo de todos los instrumentos necesarios para gestionar y administrar él mismo su proceso de aprendizaje. En este caso el profesor/tutor se transforma en un instrumento más que, puesto a disposición del alumnolo acompaña y guía en este proceso, ayudándolo y orientándolo, como experto a su disposición para llegar al destino propuesto.

El estudiante puede participar en los foros del aula, donde se realizan intercambios de información y opiniones con el tutor y con otros alumnos. Para un mejor aprovechamiento del estudio, se recomienda la participación activa en estos foros, con el fin de solventar dudas y lagunas de conocimientos.

El alumno dispone de tutorías individuales de apoyo y seguimiento con el tutor encargado de la docencia del posgrado. La relación con el tutor es personalizada y se producirá a través de correo electrónico o a través del Aula Virtual.

Los recursos de los que dispone el alumno serán:

  • Libros físicos que componen el temario completo y que se enviarán al domicilio del alumno.
  • Libros digitales: Los libros referenciados anteriormente estarán también a disposición del alumno dentro del Aula Virtual del curso para que acceda a los materiales de la manera fácil y cómoda.
  • Videoclases: Vídeos que complementan de manera sintéticas las ideas principales de las materias que componen el temario.
  • Guía docente del curso con información relativa a los contenidos temáticos, la metodología de impartición y las pautas de utilización del Aula Virtual.
  • Contenidos de las unidades temáticas en formato descargable para los estudiantes.
  • Recursos didácticos complementarios (artículos y otras lecturas recomendadas, bibliografía adicional, enlaces a otros recursos, etc.).
  • Informe de calificaciones para el seguimiento y evaluación continua del proceso de aprendizaje.
  • Acceso gratuito a Enferteca: acceso durante el curso a la mayor biblioteca digital de habla hispana, donde podrás acceder a más de 150 libros de enfermería, revistas especializadas, banco de imágenes, 60.000 definiciones técnicas, más de 90.000 documentos de enfermería y 150.000 gráficos e ilustraciones. Además, a través de nuestro buscador inteligente Encuentra, podrás buscar términos científicos para acceder a documentos e imágenes por terminología.
  • Casos prácticos.
  • Test de evaluación continua y final.

La evaluación del curso experto online se realizará a través de los diversos exámenes parciales sobre cada una de las asignaturas que componen la actividad formativa, así como por la evaluación continua, la participación en las actividades programadas y la realización de las tareas propuestas:

  • Una vez revisados los temas de cada unidad, cada alumno puede realizar el examen correspondiente. Solo se tomará en consideración la nota más alta obtenida en cada unidad.
  • Las preguntas han sido diseñadas para que, trabajando con los contenidos del curso que se facilitan en esta plataforma, el estudiante pueda adquirir los conocimientos necesarios que le permitan alcanzar los objetivos del programa y contestar correctamente las cuestiones.

Seguimiento, apoyo y consultas

  • El alumno tiene disponibilidad de tutorías de apoyo, seguimiento y ayuda con el profesor/a encargado/a de la docencia de cada una de las unidades del programa, pudiendo llevarse a cabo por correo electrónico o por los foros de cada unidad.
  • Es importante que se consulte con frecuencia el foro de discusión y, si se desea, se participe activamente, enviando propuestas de temas o aportando opiniones a los que se hayan abierto.
  • El chat entre alumnos y profesores también está abierto a la comunicación de dudas, sugerencias y opiniones sobre todos los temas relacionados con el curso.

Evaluación y certificación

  • El curso de experto tiene una duración de cinco meses.
  • Si el alumno excede el plazo total sin superar las diversas pruebas previstas, se procederá a darle de baja en el mismo.
  • Una vez que los alumnos hayan superado las unidades con éxito, se les entregará por correo ordinario el diploma que acredita la Universidad Pontificia de Salamanca (UPSA).

Acceso

Requisitos académicos

Para acceder al curso se necesitará poseer:

  • Título universitario en Enfermería.
  • Certificación académica personal.

¿Cómo inscribirse en el postgrado online de Experto en Nutrición y Dietética para Enfermería?

El proceso de inscripción en nuestros cursos de enfermería es realmente fácil: a través de nuestra página web. Solo tienes que acceder a la ficha del curso que prefieras, informarte acerca de la metodología, plan de estudio, profesorado, etc., y, a partir de ahí, acceder a la página de matrícula y cumplimentar tus datos. Te ofrecemos la posibilidad de realizar el pago de diferentes maneras con el fin de que elijas la que más te convenga.

¡Matricúlate online, recibe todo el material necesario y fórmate con los mejores docentes de enfermería en activo, que te apoyarán durante todo tu proceso de aprendizaje!

Profesor

María Isabel Buceta Toro

  • Doctora en Ciencias Sociales y de la Salud por la Universidad Católica de Murcia.
  • Máster en Bioética por la Universidad Católica de Murcia.
  • Grado en Enfermería y Diplomada en Nutrición Humana y Dietética, ambos por la Universidad Complutense de Madrid.
  • Profesora del Practicum II y de Informática en Ciencias de la Salud en el Grado en Enfermería en la Facultad de Enfermería y Fisioterapia Salus Infirmorum de la Universidad Pontificia de Salamanca.
Profesor

Carmen Martín Salinas

  • Enfermera.
  • Máster en Docencia Universitaria.
  • Profesora de Farmacología y Nutrición II. U Autónoma de Madrid.
  • Experta en Nutrición y Dietética
  • Miembro fundador y Presidenta de la Asociación de enfermeras de Nutrición y Dietética.
  • Coordinadora del volumen “Nutrición y Dietética” de la colección Enfermería S21 (1ª, 2ª y 3ª edición) editorial DAE (Grupo PARADIGMA), autora y coautora en 20 capítulos.
  • Autora de diversos libros, artículos y publicaciones relacionadas con Nutrición. Profesora de diversos cursos de formación continuada sobre Nutrición y enfermería. Ha participado en varios proyectos de investigación e innovación docente y tutela de trabajos Fin de Grado.
  • Más de 30 publicaciones científicas y presentación de trabajos en congresos nacionales e internacionales. Miembro del Consejo de Redacción de la Revista Cuidados Nutricionales (ADENYD).
Profesor

Mari Lourdes de Torres Aured

  • Enfermera prescriptora.
  • Posgrado en Coaching de Salud.
  • Más de diez títulos de Experto en diferentes áreas relacionadas con la Nutrición.
  • Coordinadora de cuatro libros sobre alimentación y nutrición, y varias publicaciones en revistas indexadas.
  • Tutora de prácticas de Nutrición en UNIZAR.
  • Actualmente, supervisora de la Unidad Dietética y Nutrición del H. U. Miguel Servet desde 1994, delegada de nutrición del Consejo General de Enfermería de España, miembro del Observatorio de la Nutrición de la AECOSAN del Ministerio de Sanidad y miembro de la Junta de Gobierno de la Alianza MásNutridos.
Profesor

Elena Jiménez García

  • Grado en Enfermería.
  • Diplomada en Nutrición Humana y Dietética.
  • Máster en Cuidados Críticos.
  • Profesora de la materia de Bioquímica, Enfermería Clínica II en el Grado en Enfermería en la Facultad de Enfermería y Fisioterapia Salus Infirmorum de la Universidad Pontificia de Salamanca.
Profesor

Cristina Miguel Atanes

  • Enfermera.
  • Máster Oficial en Nutrición Humana y Dietética Aplicada por la Universidad Complutense de Madrid.
  • Máster en Integración en Cuidados y Resolución de Problemas Clínicos en Enfermería por la Universidad de Alcalá.
  • Varios títulos propios relacionados con los Cuidados Enfermeros, Nutricionales y Pediátricos.
  • Vocal del Comité Científico de la Asociación de Enfermeras de Nutrición y Dietética. (Adenyd).
Profesor

Carmen Neri Fernández Pombo

  • Enfermera.
  • Máster en Nutrición por la Universidad de Vigo.
  • Doctora en Endocrinología por la Universidad de Vigo.
  • Diversas estancias para impartir docencia en el Grado en Enfermería en la Universidad de Lajeado – RS, Brasil.
  • Forma parte del proyecto Impact on Public Health on a Network in Acute Myocardial Infarction Care (iPHENAMIC) con el Complejo Hospitalario Universitario de A Coruña (CHUAC), Galicia.
  • Diversas publicaciones en revistas nacionales e internacionales, así como varios capítulos de libro de edición internacional.
  • Es miembro de la Asociación de Enfermeras de Nutrición y Dietética (ADENYD) y Vocal de dicha Asociación.
Profesor

Elena Patricia Allegue Magaz

  • Enfermera.
  • Máster en Nutrición por la Universidad de Vigo.
  • Máster en Críticos por la Universidad de Santiago de Compostela.
  • Varios trabajos de investigación publicados en revistas nacionales indexadas.
  • FMiembro de la Asociación de Enfermeras de Nutrición y Dietética (ADENYD) y del Grupo GALICEN.
Profesor

Rafael González González

  • Enfermera.
  • Diplomado en Nutrición Humana y Dietética.
  • Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
  • Posee varios títulos de Experto Universitario.
  • Tutor principal de prácticas clínicas de estudiantes de último curso de Grado en Enfermería.
  • Tutor de prácticas de estudiantes en el curso de Postgrado de Enfermería en las Urgencias Extrahospitalarias.
  • Docente en el Postgrados y materias de Higiene y Seguridad Alimentaria.
  • Varias publicaciones y como Tecnólogo y Nutricionista, ha colaborado en varios proyectos de investigación con la Universidad Complutense de Madrid.
  • Vocal y Tesorero de la Asociación de Licenciados, Graduados y Doctores en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (Alcyta).
Valoraciones de nuestros alumnos/as
5,0
Based on 7 reviews
5 estrellas
100%
4 estrellas
0%
3 estrellas
0%
2 estrellas
0%
1 estrella
0%
hace 2 meses
María Sanz

Que los tutores sean personas reconocidas en el sector enfermero fue lo que tuve en cuenta cuando me decidí por los cursos CFC de DAE Formación. Sin duda, una de las mejores decisiones que pude tomar..

hace 2 meses
Rocío González

Cursos formativos válidos para bolsa de empleo y oposiciones de enfermería. Los recomiendo.

hace 3 meses
Alba Nieto

Muy buen contenido ya que es tal y como me comentaron, además está muy bien explicado, estructurado y está actualizado.

hace 3 meses
Manuel Soriano

Material actualizado y práctico realizado por autores de prestigio que a su vez son tutores de los cursos de DAE Formación. Muy buena experiencia.

También te pueden interesar estos cursos

10%2400,00€2160,00€
Máster en Enfermería en Salud Mental
1500 horas
60 créditos ECTS
Acreditacion Universidad Pontificia de Salamanca
Experto en Salud Mental, Familiar y Comunitaria enfermería
10%1280,00€1152,00€
Experto en Salud Mental, Familiar y Comunitaria
750 horas
30 créditos ECTS
Acreditacion Universidad Pontificia de Salamanca
10%1140,00€1026,00€
Experto en Infectología aplicada a los cuidados de enfermería
500 horas
20 créditos ECTS
Acreditacion Universidad Catolica de Murcia UCAM
10%1280,00€1152,00€
Experto en Cuidados Intensivos Pediátricos
750 horas
30 créditos ECTS
Acreditacion Universidad Pontificia de Salamanca
Subir
Mi carrito
Aún no agregaste productos.
Seguir viendo
Tengo una consulta