El curso de Actualización y Prevención de la Obesidad te permitirá reconocer los factores y riesgos más relevantes de la obesidad y saber cómo actuar ante estos pacientes para prevenirla o corregirla desde el ámbito enfermero. La obesidad es cada vez más habitual, y la enfermera/o, por su contacto continuado con la población, puede detectarla precozmente y acompañar el cambio de hábitos.
El temario recorre las consecuencias de la obesidad, la fisiología de la conducta alimentaria, el cálculo de requerimientos y la valoración nutricional; la dieta equilibrada y cardiosaludable como base del consejo dietético y la clasificación de la obesidad; y su tratamiento dietético, las dietas milagro, el ejercicio físico, la terapia de conducta y los tratamientos farmacológico y quirúrgico.
¿A quién va dirigido?
Está dirigido a enfermeras y enfermeros de Atención Primaria, endocrinología y nutrición. También es una buena opción si acabas de titularte y quieres completar tu formación con un curso acreditado.
Objetivo general
El alumno/a podrá reconocer los factores y riesgos más relevantes de la obesidad y obtendrá los conocimientos necesarios para saber cómo debe actuar una enfermera/o ante este tipo de pacientes y cómo prevenir o corregir esta patología desde el ámbito de enfermería.
Objetivos específicos
Unidad 1: Fisiopatología de la obesidad y valoración enfermera
- Conocer los comportamientos alimentarios en las sociedades globalizadas.
- Formarse en los procesos fisiológicos relacionados con el hambre y la saciedad.
- Diferenciar los factores que intervienen en la regulación del peso corporal.
- Conocer las patologías más importantes asociadas a la obesidad: hipertensión arterial, diabetes, hiperlipemia, síndrome de apnea del sueño, cáncer.
- Realizar la valoración nutricional en la obesidad: índices antropométricos. parámetros bioquímicos, inmunológicos.
- Llevar a cabo recomendaciones nutricionales y de aporte energético personas adultas según su actividad física y laboral.
- Efectuar la valoración de enfermería en el sobrepeso y la obesidad.
- Realizar diagnóstico enfermero, intervenciones y resultados.
Unidad 2: Alimentación equilibrada y consejo dietético
- Clasificar los tipos de obesidad.
- Conocer los requerimientos nutricionales y necesidades energéticas del ser humano.
- Identificar las características e importancia de la dieta equilibrada.
- Aplicar los diferentes tipos de dietas en el tratamiento de la obesidad.
- Conocer las características de la alimentación con dietas hipocalóricas.
- Comprender el fundamento de las fórmulas sustitutivas de comidas.
- Utilizar el consejo dietético en Atención Primaria.
Unidad 3: Prevención y tratamiento de la obesidad
- Conocer cómo prevenir el sobrepeso y la obesidad en pacientes de riesgo.
- Aplicar medidas de prevención como actuación prioritaria frente a la obesidad.
- Poner en práctica las diferentes guías para el control de peso de forma saludable.
| Unidad |
Horas |
| 1. Fisiopatología de la obesidad y valoración enfermera |
33 |
| 2. Alimentación equilibrada y consejo dietético |
33 |
| 3. Prevención y tratamiento de la obesidad |
30 |
| Caso práctico |
4 |
| Total |
100 |
Unidad 1: Fisiopatología de la obesidad y valoración enfermera
33 horas
01. Consecuencias de la obesidad para la salud
02. Cuerpo, dieta y cultura
03. Fisiología de la conducta alimentaria
04. Requerimiento energético del ser humano. Cálculo calórico en hombres y mujeres
- Componentes del gasto energético. Recomendaciones dietéticas. Factores que intervienen en la regulación del peso corporal
05. Valoración nutricional en la obesidad: anamnesis. Índices antropométricos
- Parámetros bioquímicos e inmunológicos. Valoración enfermera
Unidad 2: Alimentación equilibrada y consejo dietético
33 horas
01. Los principios inmediatos en la dieta equilibrada y cardiosaludable
02. Guía de orientación nutricional. La dieta equilibrada y cardiosaludable como base para el consejo dietético en la obesidad
03. Clasificación, diagnóstico, y clínica de las obesidades
04. Tratamiento de la obesidad a través del consejo dietético
Unidad 3: Prevención y tratamiento de la obesidad
30 horas
01. Tratamiento dietético de la obesidad
02. Dietas milagro o mágicas
03. Ejercicio físico en el tratamiento de la obesidad
04. Terapia de conducta en el tratamiento de la obesidad. Programas conductuales
05. Tratamiento farmacológico y quirúrgico de la obesidad
Caso práctico
4 horas
Resolución de un caso práctico sobre el temario del curso, con preguntas para comprobar que sabes aplicar lo aprendido.
El curso se realiza 100% online a través del Aula Virtual, un entorno creado específicamente para esta formación. Sus contenidos se organizan en tres unidades didácticas y combinan el estudio con casos prácticos, debates y el acompañamiento de un tutor experto.
- Estudia cuándo y cómo quieras. El formato online te permite decidir en qué momento dedicarte al estudio y conectarte al Aula Virtual, a tu ritmo.
- Un tutor a tu lado. Resuelve tus dudas y responde a tus consultas en un plazo máximo de 48 horas laborables. Si tu actividad en el curso baja, se interesará por ti para ayudarte a retomarlo.
- Aprendizaje práctico. Los contenidos se acompañan de ejemplos y casos prácticos que te acercan a la realidad asistencial.
- Aprende en comunidad. En los foros del aula puedes debatir con el tutor y con otros estudiantes sobre los temas que propone el tutor y plantear tus dudas.
Seguimiento, apoyo y consultas
- Correo electrónico y mensajería del aula, el canal preferente para contactar con tu tutor.
- Foro del curso, donde el tutor dinamiza debates y responde a las preguntas de todos.
- Chat, para comunicarte en directo con el tutor y con otros estudiantes.
Recursos a tu disposición
- Manual del curso en PDF, con los contenidos teóricos y ejemplos prácticos, fácil de consultar e imprimir.
- Guía docente, con los contenidos, la metodología y las pautas de uso del Aula Virtual.
- Lecturas complementarias sobre los temas del curso.
- Acceso libre a Encuentra, el buscador del fondo bibliográfico de la editorial DAE, con los documentos a texto completo.
- Casos prácticos basados en situaciones reales.
- Test de evaluación de cada unidad, para comprobar tu progreso.
Herramientas del Aula Virtual
Desde una única pantalla encontrarás los recursos que facilitan las tareas del curso online:
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Evaluación
Tu progreso se valora de forma continua, a través de:
- Un examen tipo test al final de cada unidad, con cuatro opciones de respuesta y una sola correcta.
- Un caso práctico sobre los contenidos del curso, con preguntas relacionadas.
- Tu participación en los foros y en las actividades que propone el tutor.
En total, el curso plantea 110 preguntas tipo test. Para superarlo debes acertar al menos el 80% de las preguntas de las distintas pruebas.
Al finalizar el curso, podrás completar una encuesta para valorar al profesorado, la organización y los contenidos impartidos.
Certificación
| Aspecto clave |
Qué debes saber |
| Duración |
El curso está planificado para un mes. Si lo necesitas, dispones de hasta dos meses para completarlo. |
| Carga lectiva |
100 horas lectivas, con 8,9 créditos de Formación Continuada (CFC). |
| Plazo |
Si se supera el plazo máximo sin haber aprobado las pruebas previstas, se procederá a la baja en el curso. |
| Diploma |
Al superar el curso recibirás el diploma acreditado por la Comisión de Formación Continuada. |
Formación online, flexible y de calidad, adaptada a cada tipo de estudiante.
