Curso de Actualización y Prevención de la Obesidad Online CFC

Presentación

¿Por qué debes realizar este curso online sobre obesidad?

El curso sobre obesidad se enfoca en uno de los grandes problemas de salud en la sociedad actual: el sobrepeso. Ante esta situación, DAE Formación te ofrece un curso sumamente completo y actualizado que será guiado por los mejores docentes en activo del sistema sanitario. Como alumno serás el centro de atención y profundizarás en temas como fisiología alimentaria, valor nutricional, requerimiento energético, dieta equilibrada, así como la clasificación de obesidad o diagnóstico y clínica de la obesidad, entre otros.

Con esta formación de cuidados de enfermería en la obesidad tendrás unas capacidades y funciones mucho mayores de las habitualmente atribuidas en este ámbito, ya que al tener un contacto más directo con los pacientes que están a su cargo podrás detectar los problemas relacionados con esta patología con facilidad para que puedan ser solucionados o reconducidos.

Los problemas de obesidad no se debe ver como algo exclusivo del ámbito médico y de especialistas, y, por ello, las enfermeras que actualicen sus conocimientos y adquieran una formación en este campo con el curso obesidad, serán expertas en prevención de sobrepeso y podrán incrementar sus competencias y proporcionar una serie de consejos y cuidados de enfermería en obesidad, en las alteraciones relacionadas con la obesidad y la nutrición, pudiendo así solucionar problemas de salud o abortar situaciones de riesgo que puedan derivar en otras patologías.

Este curso sobre prevención y cuidados de enfermería en pacientes con obesidad de DAE Formación es una oportunidad para todos los profesionales de enfermería de actualizar y adquirir conocimientos muy útiles en el ámbito de la obesidad de una forma rápida y sencilla. En DAE Formación encontrarás una gran oferta de cursos de enfermería con certificación CFC.

Objetivos del curso online obesidad

El alumno actualizará sus conocimientos sobre obesidad para que pueda reconocer los problemas más relevantes de esta patología y saber cómo actuar ante este tipo de pacientes en su ámbito profesional. Es decir, adquirirá las habilidades básicas y la capacitación técnica suficiente de enfermería para  saber intervenir en el momento preciso teniendo un criterio propio de actuación.

Objetivos específicos

Bloque 1

En esta unidad el enfermero/a será capaz de:

• Conocer los comportamientos alimentarios en las sociedades globalizadas y su relación con la obesidad.
• Conocer la fisiología de la conducta alimentaria, para identificar los factores que intervienen en los procesos.
  
• Conocer las patologías más importantes asociadas a la obesidad: obesidad hiperplásica, hipertensión arterial, diabetes, hiperlipemia, síndrome de apnea del sueño, cáncer.
• Identificar los factores que intervienen en la regulación del peso corporal.
• Realizar recomendaciones dietéticas y de aporte energético en mujeres y hombres adultos según su actividad física y laboral.
• Realizar la valoración nutricional en la obesidad: índices antropométricos. parámetros bioquímicos, inmunológicos.
• Realizar la valoración de enfermería en el sobrepeso y la obesidad.
• Realizar diagnóstico enfermero, intervenciones y resultados.

Bloque 2

En esta unidad el enfermero/a será capaz de:

• Conocer la clasificación de la obesidad.
• Conocer los requerimientos nutricionales y necesidades energéticas del ser humano.
• Conocer la importancia de la alimentación equilibrada en la prevención de la obesidad.
• Conocer las características de la dieta equilibrada.
• Explicar los diferentes tipos de dietas en el tratamiento de la obesidad.
• Conocer las características de la alimentación con dietas hipocalóricas.
• Conocer el fundamento de las fórmulas sustitutivas de comidas.
• Realizar medidas de prevención como actuación prioritaria frente a la obesidad.

Bloque 3

En esta unidad el enfermero/a será capaz de:

• Conocer la importancia del consejo dietético como herramienta en atención primaria para el control de peso y la obesidad.
• Conocer las dietas alternativas como terapéutica en situaciones especiales.
• Identificar los riesgos para la salud de las dietas de muy bajo valor calórico y dietas milagro.
• Conocer los beneficios y efectos del ejercicio físico en el tratamiento de la obesidad.
• Conocer las alternativas farmacológicas y quirúrgicas de la obesidad.
• Conocer cómo prevenir el sobrepeso y la obesidad en pacientes de riesgo.
• Conocer las diferentes guías prácticas para el control de peso de forma saludable.
• Conocer las técnicas conductuales en el tratamiento de la obesidad.
• Conocer programas para la modificación de las actitudes para el control de peso.

Temario

Programa del curso online obesidad

Bloque 1

Tema 1: La obesidad. Generalidades

• Introducción
• Epidemiología y prevalencia de la obesidad
• Costes sanitarios y sociales

Tema 2: Consecuencias de la obesidad para la salud

• Morbimortalidad y riesgos asociados a la obesidad
• Algunas consecuencias metabólicas y complicaciones clínicas
• Morbilidad y riesgo relativo asociado a la obesidad mórbida
• Enfermedad cardiovascular: factores de riesgo y arteriosclerosis

Tema 3: Historia de la alimentación: relación con la conducta alimentaria

• La necesidad de alimentarse y sus condicionantes biológicos
• Problemas asociados al comportamiento alimentario
• La obesidad como problema social y cultural
• Comportamientos alimentarios y globalización de mercados

Tema 4: Fisiología de la conducta alimentaria

• Fisiología de la conducta alimentaria
• Sistemas de reserva de energía
• Algunos aspectos del metabolismo
• Necesidades fisiológicas de nutrientes, factores para el inicio el cese de la alimentación
• Estado actual de la regulación del apetito
• Conclusiones sobre el estado actual de la regulación del apetito
• Regulación del peso corporal

Tema 5: Requerimiento energético

• Requerimiento energético: aspectos bioquímicos y metabólicos
• Concepto de metabolismo
• Cálculo calórico
• Necesidades energéticas
• Conclusiones

Tema 6: Valoración nutricional en la obesidad

• Valoración nutricional
• Exploración física y estudios complementarios
• Pruebas diagnósticas
• Valoración del estado nutricional

Bloque 2

Tema 7: Principios inmediatos en la dieta equilibrada y cardiosaludable

• Introducción
• Nutrientes y alimentos
• Macronutrientes
• Hidratos de carbono
• Proteínas
• Micronutrientes
• Rueda de los alimentos
• El agua en la alimentación
• Minerales

Tema 8: Guía de orientación nutricional

• Introducción
• Guía de orientación nutricional
• Planificación de una dieta equilibrada
• Nueva pirámide nutricional
• Normas para la elaboración de una dieta equilibrada

Tema 9: Clasificación, diagnóstico y clínica de la obesidad

• Introducción
• Diagnóstico de la obesidad
• Clasificación de la obesidad
• Factores genéticos y ambientales relacionados con la obesidad
• Causas y factores de riesgo de la obesidad infantil
• Tratamiento de la obesidad
• Gasto energético en pacientes con obesidad

Tema 10: Tratamiento de la obesidad a través del consejo dietético

• Introducción
• Motivación para la pérdida de peso
• Cambio de hábitos alimentarios como tratamiento dietético
• Plan de cuidado enfermería en obesidad
• El trabajo grupal y el paciente con obesidad
• Tratamiento de la obesidad
• Gasto energético en pacientes con obesidad

Bloque 3

Tema 11: Tratamiento dietético de la obesidad

• Introducción
• Características generales de las dietas para la obesidad
• Dietas de restricción calórica o energética (hipocalóricas)
• Los sustitutivos de comida

Tema 12: Dietas no equilibradas consideradas milagrosas o mágicas

• Introducción
• Clasificación de las dietas de adelgazamiento
• Dietas alternativas
• Productos comercializados para el control de peso

Tema 13: Ejercicio físico en el tratamiento de la obesidad

• Introducción
• Definiciones relacionadas con la actividad física

Tema 14: Terapia conductal y grupal en el tratamiento de la obesidad

• Programa de intervención cognitivo-conductual
• Educación grupal e individual a pacientes con obesidad
• Eficacia del modelo PRECEDE en pacientes obesos

Tema 15: Tratamiento farmacológico y quirúrgico de la obesidad

• Introducción
• Historia de la medicación antiobesidad
• Drogas antiobesidad autorizadas para su uso crónico
• Fármacos no autorizados para el tratamiento de la obesidad
• Fármacos autorizados contra la obesidad y el sobrepeso
• Recomendaciones para la selección y el manejo de los fármacos
• Balón intragástrico
• Tratamiento quirúrgico: cirugía bariátrica

Metodología

El curso de Actualización y prevención de la obesidad online se realiza a través del aula virtual creada específicamente para ello.

El formato online permite al alumno el poder decidir qué momento es el más adecuado para dedicarse al estudio de la obesidad en enfermería y estar conectado en el Aula Virtual. No obstante, para asegurar su correcta evolución cuenta con el apoyo personalizado de un tutor especializado que contesta mediante chat interno o email a las dudas.

En la formación online el estudiante se transforma en el centro del sistema, disponiendo de todos los instrumentos necesarios para gestionar y administrar por sí mismo su proceso de aprendizaje. En esta modalidad, deberá resolver las diversas pruebas evaluadoras y casos prácticos preparados por expertos en el sector y sus contenidos gráficos, esquemáticos y eminentemente prácticos que permiten acercarse de modo simulado a la realidad asistencial. En este caso el tutor supone un instrumento más puesto a disposición del alumno, lo acompaña y guía en este proceso, ayudándolo y orientándolo, como experto a su disposición para llegar al destino propuesto.

El alumno puede participar en los foros del aula, donde se realizan intercambios de información y opiniones. Para un mejor aprovechamiento del estudio, se recomienda la participación activa en estos foros, con el fin de solventar dudas y lagunas de conocimientos.

Dispone, además, de tutorías individuales de apoyo y seguimiento con el tutor encargado de la docencia del posgrado. La relación con este es personalizada y se producirá a través de correo electrónico o a través del Aula Virtual.

Los recursos de los que dispone el estudiante serán:

• Libros digitales: Los libros referenciados anteriormente estarán también a su disposición dentro del Aula Virtual para que acceda a los materiales de la manera fácil y cómoda.
• Guía docente del curso con información relativa a los contenidos temáticos, la metodología de impartición y las pautas de utilización del Aula Virtual.
• Contenidos de las unidades temáticas en formato descargable.
• Recursos didácticos complementarios (artículos y otras lecturas recomendadas, bibliografía adicional, enlaces a otros recursos, etc.).
• Acceso gratuito a Encuentra, el buscador inteligente.
• Casos prácticos.
• Test de evaluación continua y final.

Evaluación

La evaluación del curso online se realizará a través de los diversos exámenes parciales sobre cada una de las asignaturas que componen la actividad formativa, así como por la evaluación continua, la participación en las actividades programadas y la realización de las tareas propuestas:

• Una vez revisados los temas de cada unidad, cada alumno puede realizar el examen correspondiente, para lo cual dispone de varios intentos. Solo se tomará en consideración la nota más alta obtenida en cada unidad.
• En total se plantean 105 preguntas de múltiples respuestas, 35 para cada unidad. Para superar el curso de obesidad habrá que obtener al menos el 80% de las respuestas correctas del total de las preguntas de las tres unidades.
• Las preguntas han sido diseñadas para que, trabajando con los contenidos del curso que se facilitan en esta plataforma, así como la bibliografía referida, el estudiante pueda adquirir los conocimientos necesarios que le permitan alcanzar los objetivos del programa y contestar correctamente las cuestiones, por lo que es recomendable el estudio de los contenidos, tanto en el material del curso como en dichas referencias bibliográficas.

Seguimiento, apoyo y consultas

• El alumno tiene disponibilidad de tutorías de apoyo, seguimiento y ayuda con el profesor/a encargado/a de la docencia de cada una de las unidades del programa, pudiendo llevarse a cabo por correo electrónico o por los foros de cada unidad.
• Es importante que se consulte con frecuencia el foro de discusión y, si se desea, se participe activamente, enviando propuestas de temas o aportando opiniones a los que se hayan abierto.
• El chat entre alumnos y profesores también está abierto a la comunicación de dudas, sugerencias y opiniones sobre todos los temas relacionados con el curso.

Evaluación y certificación

• El curso dura 30 días, pero aquellos alumnos que no hayan terminado en ese plazo dispondrán de otros tantos, hasta un máximo de 60.
• Si el alumno excede el plazo total de 60 días sin superar las diversas pruebas previstas, se procederá a darle de baja en el mismo.
• Una vez que los alumnos hayan superado las unidades con éxito, se les entregará por correo ordinario el diploma que acredita la Comisión de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias (CFC).

Acceso

Requisitos básicos

• Estar en posesión del título universitario de Enfermería.

Requisitos técnicos

• Es imprescindible contar con acceso a Internet.
• Tener conocimientos básicos de manejo de Internet.
• Una cuenta de correo electrónico propia.
• Un equipo informático que cuente como mínimo, con las siguientes características:
  • Conexión a Internet.
  • Navegador de Internet actualizado.
    
  • Lector de PDF Adobe Acrobat Reader actualizado.

¿Cómo inscribirse en el curso?

El proceso de inscripción en nuestros cursos de enfermería es realmente fácil siendo a través de nuestra página web. Solo tienes que acceder a la ficha del curso que prefieras, informarte acerca de la metodología del curso, temario, profesorado, etc., y a partir de ahí, acceder a la página de matrícula y cumplimentar tus datos, ofreciéndote la posibilidad de realizar el pago de diferentes maneras con el fin de que elijas la que más te convenga.

¡Matricúlate online, recibe todo el material necesario y fórmate con los mejores docentes de enfermería en activo, que te apoyarán durante todo tu proceso de aprendizaje!